Les beurres

Beurre café paris

Beurre, œufs, moutarde, alcool, herbes aromatiques, échalotte

250 gr - 12.50 CHF

125 gr - 9 CHF

Beurre à l'ail des ours

Beurre, œufs, moutarde, alcool, ail des ours, ail, échalotte

250 gr - 12.50 CHF

125 gr - 9 CHF

Beurre à l'ail

Beurre, œufs, moutarde alcool, ail                                                                                                              

250 gr - 12.50 CHF

125 gr - 9 CHF

Beurre italien

Beurre, œufs, moutarde, alcool, basilic, tomate séchée

250 gr - 12.50 CHF

125 gr - 9 CHF

Beurre au citron

Beurre, œufs, moutarde, alcool, citron

250 gr - 12.50 CHF

125 gr - 9 CHF

Coffret de 5 sortes

  1. Beurre à l'ail
  2. Beurre à l'ail des ours
  3. Beurre café paris
  4. Beurre Italien
  5. Beurre au citron

5 x 250 gr - 55 CHF (11CHF / Sortes)

5 x 125 gr - 40 CHF (8 CHF / Sorte)

Divers

Pesto à l'ail des ours

Ail des ours, huile d'olive, sel, amandes   

250 gr - 10.50  CHF   

De mars à mi-avril environ, selon le début de la saison

Sauce à salade maison

Huile végétale, mayonnaise (oeuf), vinaigre, moutarde, épices                                                                      

250 ml - 5.50 CHF  + consigne 3.00 CHF prix coutant                                               

Kit à raclette

  • 1 x Courgette aigre-doux au curry 200 gr net
  • 1x Poivron aigre-doux 200 gr net
  • 1x Ail au romarin 150 gr net

Ail, poivrons rouge, oignon, courgette, vinaigre, vin blanc, curry, sel, sucre, poivre rouge, baies rouges

18.90 CHF 

Mousse de thon

Thon, fromage frais, mayonnaise, moutarde, oignon, concombre, sel, poivre blanc

250 gr - 8.50 CHF

Mousse de jambon

Jambon blanc, mayonnaise

 

250 gr - 9.50 CHF

Mousse de chèvre

Chèvre frais à la figue, crème 35%

 

125 gr - 9.50