HALBGARTE Gänseleber

NAtur

Dampfgegart

Gänseleber, Alkohol, Gewürze, Zucker, Salz

100 g – 18 CHF

Feigen

Dampfgegart

Gänseleber, Alkohol, Gewürze, Zucker, Salz, getrocknete Feigen 100 g – 19 CHF

lobe foie gras, alcool, épices, sucre, sel, figues séchées

100 gr - 19 CHF

marrons caramélisée maison

Dampfgegart

GänseleberAlkohol, Gewürze, Zucker, Salz, hausgemachte karamellisierte Kastanien, Gemüsesuppe

100 gr - 19,50 CHF

Safran

Dampfgegart

Gänseleber, Cognac, Salz, Pfeffer, Safran

100 g - 23.00 CHF

Cognac

Dampfgegart

Gänseleber, Cognac, Salz, Pfeffer, Safran

100 g - 19.50 CHF

Das Gewicht von halbfestem, naturbelassenem Foie gras liegt durchschnittlich zwischen 240 und 280 g.

Das Gewicht eines gefüllten halbfesten Fettgebäcks liegt im Durchschnitt zwischen 280 und 330 g.

Je nach Verfügbarkeit beträgt die Mindestbestellfrist 1 Woche

Mindestbestellmenge 1 Stück à 250 g ca.


Lebkuchen mit feigen

Mehl, Honig, Sahne, brauner Zucker, Hefe, Lebkuchengewürz, getrocknete Feigen

350g - 8.50 CHF