Butter

PARIS-KAFFEEBUTTER

Butter, Eier, Senf, Alkohol, aromatische Kräuter, Schalotten, Zitronensaft

250 gr - 12.50 CHF

Bärlauchbutter

Butter, Eier, Senf, Alkohol, Bärlauch, Knoblauch, Schalotte, Zitronensaft

250 gr - 12.50 CHF

KNOBLAUCHBUTTER

Butter, Eier, Alkoholsenf, Knoblauch                                                                                          

250 gr - 10.50 CHF

ITALIENISCHE BUTTER

Butter, Eier, Senf, Alkohol, Basilikum, getrocknete Tomaten

250 gr - 12.50 CHF

Sirupe

HOLUNDERBLUMENSIRUP

Holunderblüten, Wasser, Zucker, Zitronensäure

500  ml - 5.50CHF

+ Kaution 3.00 CHF Selbstkostenpreis   

Eisenkraut-Sirup

Eisenkraut, Wasser, Zucker, Zitronensäure

500  ml - 5.50 CHF

+ Kaution 3.00 CHF Selbstkostenpre     

VERSCHIEDENES

Bärlauchpesto

Bärlauch, Olivenöl, Salz, Mandeln

250 gr - 10.50  CHF   

Je nach Saisonbeginn ca. März bis Mitte April

HAUSGEMACHTE SALATSAUCE

Pflanzenöl, Mayonnaise (Ei), Essig, Senf, Gewürze                                                             

250 ml - 5.50 CHF

+ Kaution 3.00 CHF Selbstkostenpreis   

RACETTE-KIT

  • 1 x süßsaure Zucchini mit Curry 200 gr netto
  • 1x Süß-saurer Pfeffer 200 gr netto
  • 1x Knoblauch mit Rosmarin 150 gr netto

Knoblauch, rote Paprika, Zwiebel, Zucchini, Essig, Weißwein, Curry, Salz, Zucker, rote Paprika, rote Beeren

18.90 CHF